設備名稱：雙頭蒸鍋台連電（diàn）箱吊櫃

設備尺（chǐ）寸：900*700*800+350

額定電壓：220V～

額定功（gōng）率：90W

1、以高壓蒸鍋及保溫集於一體，適用於清蒸排骨、豉蒸排骨、蒸滑雞（jī）、蒸肉餅、蒸肥牛等。

2、蒸鍋采用（yòng）國家“3C”認證的壓力鍋，安全耐用。蒸鍋內尺寸為：Φ260*170mmH。每個（gè）蒸鍋均由巨倫廚具自製智能電箱獨立控製，可放置Φ120*15mm蒸菜碟24個，蒸鍋工作溫度110℃（±1℃）。台（tái）麵配（pèi）置有2個（gè）330*180*150mmH不鏽鋼份數盆，主（zhǔ）要作用於保（bǎo）溫已蒸熟的食物，由智能保溫電箱（xiāng）控製。

3、蒸鍋台上方吊裝電箱（xiāng）吊櫃，其一、用（yòng）於控製蒸鍋台的電箱放置，其（qí）二、用於吸、排蒸鍋（guō）台（tái）工（gōng）作時所產生的蒸汽，其三、用於存（cún）放蒸（zhēng）鍋用的碗、碟。

4、注（zhù）：本產品設計（jì）是以蒸汽（qì）加熱（rè）方式（shì），必須（xū）另配置蒸汽發生器方能使用。本產（chǎn）品（pǐn）無（wú）明火設計操作（zuò）簡單、安全又環保（bǎo）。