節能環保廚房廚具

節（jiē）能（néng）環保廚房廚（chú）具

低碳廚房已上升為整個社會發（fā）展目標，整個廚房設備的發展趨勢正在向著高端華、節能化（huà）、智能（néng）化。

1、高端化

      隨著經濟（jì）的快速發展，服務業（yè）占（zhàn）國內生產（chǎn）總額的份額越來越大，特別是酒（jiǔ）店（diàn）餐飲服務業的（de）發展越來越快，灑店餐飲服務行業的快速發展，帶動了整個商用（yòng）廚房設（shè）備行業快速發展，而現（xiàn）在的酒店，追求的是低調的（de）奢（shē）華，所選用（yòng）的廚具傾向於高端化。

2、 智能化

智能化，不光是商用廚房設備的發展趨勢，也是（shì）整個社會的發展趨（qū）勢，隨著用工成本上升，招工難等（děng）將成為（wéi）無法改變的難（nán）題。無論是從硬性條件，還是科技的發展來看，智能化是商用廚房設（shè）備的發展趨勢。

3、 節能（néng）化

節能減排、低碳環保（bǎo）可謂是家喻戶（hù）曉的（de），整個社會都在提倡節（jiē）能減排、低碳環保，商用廚房設備也不（bú）例外。其實商用廚房是很多人忽略的地方，就一般商（shāng）用廚房的炒灶而言，一個灶頭一天的（de）碳排（pái）放量頂得上6輛小汽車的碳排放量。無論從能（néng）源安全戰略考慮，還是應節能減排的要求，商用廚房遲早要規範碳排放量，而商（shāng）用不鏽鋼廚具設備，蒸品廚具以其傑出的節能效果，勢必是未來商用廚房設（shè）備的發展趨勢！

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