設備名稱：雙頭蒸鍋台連電箱（xiāng）吊櫃

設備尺寸：900*700*800+350

額定電壓：220V～

額定功率：90W

1、以高壓蒸鍋及保（bǎo）溫集於一體，適用於（yú）清蒸排骨、豉蒸排骨（gǔ）、蒸滑雞、蒸肉餅、蒸肥牛等。

2、蒸鍋采用國家“3C”認證的壓力鍋（guō），安全耐用。蒸鍋內尺寸為：Φ260*170mmH。每個（gè）蒸（zhēng）鍋均由巨倫廚具自製智能（néng）電箱獨立控製，可放置Φ120*15mm蒸菜碟24個，蒸鍋工作溫度110℃（±1℃）。台（tái）麵配置（zhì）有2個330*180*150mmH不鏽鋼（gāng）份數盆，主要作（zuò）用於保溫已蒸熟的食物，由智能保溫（wēn）電箱控（kòng）製。

3、蒸鍋台上方吊裝電箱吊櫃，其一（yī）、用於控（kòng）製蒸鍋台的電箱放置，其二、用於吸（xī）、排蒸鍋台工作時所產生的蒸汽，其三、用於存放蒸（zhēng）鍋用的碗、碟。

4、注：本產（chǎn）品設計是以蒸汽加（jiā）熱方式，必須（xū）另配置蒸汽發生器（qì）方能使用。本產品無明火設計（jì）操作簡（jiǎn）單、安全又環保。